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venerdì 5 luglio 2024

S. Elisabetta del Portogallo, patrona degli enologi. La storia.

Tra qualche giorno (l'8 luglio) la chiesa commemora S. Elisabetta regina del Portogallo.
Riproponiamo un nostro post sugli "echi tridentini in gastronomia" (qui altri) in cui troverete alcune curiosità sulla santa (che si adoperò per la produzione del vino da Messa per tutte le chiese del regno), che divenne patrona degli enologi. 
A proposito del vino, Messori una volta scrisse, scherzando, che chi è astemio non può essere cattolico e G.K. Chesterton scrisse "Il cattolicesimo è l'unica religione che non vede contraddizione tra una pinta, una pipa e una croce". 

Buona lettura e... bevete responsabilmente.
Roberto

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