Un nostro amico è appena tornato per lavoro dal Giappone e ci ha raccontato molte particolarità della cultura e della tradizione nipponiche.
L'occasione ha riportato alla memoria l'origine cattolica del tempura: qui un nostro vecchio post della nostra rubrica "Echi tridentini", proprio sul tema culinario "tridentino" nel Paese del Sol Levante.
Roberto
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La Redazione