Cucina giapponese e tradizione cattolica: il tempura ha origine "tridentine" #tempura #giappone

Un nostro amico è appena tornato per lavoro dal Giappone e ci ha raccontato molte particolarità della cultura e della tradizione nipponiche. 

L'occasione ha riportato alla memoria l'origine cattolica del tempura: qui un nostro vecchio post della nostra rubrica "Echi tridentini", proprio sul tema culinario "tridentino" nel Paese del Sol Levante.   

Roberto